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Geschmack & Wissen in Kalabrien Ger

collane ebook > Enogastronomia
 
 
 
 
 
 
 
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Geschmack & Wissen in Kalabrien Ger

Egidio Bevilacqua, Stefano Vecchione
Geschmack & Wissen
in Kalabrien

ISBN 978-88-97976-26-4
Geschmack & Wissen in Kalabrien

Anno: 2013
Pagine: 48 ill.
Formato: A4 ebook pdf
Lingua: tedesco
5.99 € Aggiungi
 
 

Descrizione

L'ebook in tedesco Geschmack & Wissen in Kalabrien, è uno straordinario viaggio, singolari itinerari, per approfondire le conoscenze sulle numerose eccellenze enogastronomiche e dei prodotti tipici di qualità della Calabria, riconosciuti nell’elenco nazionale delle produzioni alimentari tradizionali italiane. Si sofferma su come si sono sviluppate in Calabria le diverse colture e culture rurali  e sulla fatica nel lavoro dei campi di donne e uomini che nei secoli sono andati a costituire il paesaggio agrario.

 
 
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