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Saperi & Sapori di Calabria Ita

collane ebook > Enogastronomia
 
 
 
 
 
 
 
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Sapori & Saperi di Calabria Ita

Egidio Bevilacqua, Stefano Vecchione
Saperi & Sapori di Calabria

ISBN 978-88-97976-16-5
Saperi & Sapori di Calabria

Anno: 2013
Pagine: 64 ill.
Formato: 17X24 ebook pdf
Lingua: italiano
5.99 € Aggiungi
 
 

Descrizione

L'ebook Saperi & Sapori di Calabria, è uno straordinario viaggio per approfondire le conoscenze, anche attraverso bellissime foto, sulle numerose eccellenze enogastronomiche e dei prodotti tipici di qualità della Calabria, riconosciuti nell’elenco nazionale delle produzioni alimentari tradizionali italiane. Si sofferma su come si sono sviluppate in Calabria le diverse colture e culture rurali e sulla fatica nel lavoro dei campi di donne e uomini che nei secoli sono andati a costituire il paesaggio agrario.

 
 
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